家乡的特产广告策划书(精选3篇)
家乡的特产广告策划书 篇1
一、概述
新年将至,许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心,湖北的土特产便是个很好的选择了,但大学生的经济能力有限,但各大超市及大小商店的土特产价格不菲,考虑到这些因素,武汉华夏飞马信息技术有限公司特与生产厂家联系制定了土特产新年礼物,该特产均为厂家直销,物美价廉。 特产种类包括武昌鱼,精武鸭脖,孝感麻糖,三峡苕酥,湖北十八样,武汉热干面,黄石港饼等20几个品种。
二、市场分析
1.消费群体的定位:在校大学生,在校离家较远的,想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。
2.营销的指导思想:土特产是一个城市的标志,一个城市的文化,一个城市的发展情况,一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的,能清楚的告诉在校大学生的父母,或者亲戚朋友你所在校的环境,你生活的环境,这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆,吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜?这个城市带给你的欢乐?吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊?“把自己的快乐与家人一起分享!”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友,校园导航网特从厂家直接拿土特产带其销售,可以省去经销商手的差价,真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。
3.竞争优势:采取货全价廉的销售模式。
三、销售渠道分析
分析:
a、大学生都是没有经济来源的,他们唯一的'生活费用就是父母的给与,因此他们只有实惠才会消费,只有实惠才会买的更多,才会让他们身边的人一起加入我们的行列。
b、适当的进行分类,分类很重要。可以按主题分,按性质分,可以按人的思想的直觉分。
c、土特产在校园里面以帐篷的形式展开,做一个比较大的销售活动,选择人流量大的地方,那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。
d、价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末,学生大多是“月光族”,所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值,不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。
宣传:以绘图的形式做宣传,那样可以让顾客一目了然,很清晰明了的了解我们要表达的意思。
在摆点旁边可放展板,内容可进行孝心和爱心的宣传,让大学生自己参与孝心大行动,即写祝福语形式,用便贴形式。
销售方式:
设点摆摊:(在校园里、校园周边特别是夜市)公司人员销售、适当增派综合管理团队
市场团队:带同学或朋友过来买、上门推销、洽谈各类团购
四、实现目标
今年目标:特产总销售要达到60万的业绩,在各大高校积极的宣传武汉华夏飞马信息技术有限公司,广招市场团队人员
目标细分:元旦前销售量要达到20万,元旦过后一直到项目结束一定要冲破60万各摆点处均需有公司指定人员充当财务监督,钱款当天清算。具体人员分配安排开会时决定。
五、人事安排
总协调:
主要负责人:
销售及配送指导:
仓库管理:
财务管理:
产品确定和厂家联络:
向网站上传产品资料并设计宣传单:
场地落实主要负责人:小见(在12月20号之前确定)
市场团队拓展:
1、所有场地的确切汇报,不能落实的放弃,可落实但还需要三天以内的可做安排。场地采用阵地转移法,即销量不好的就撤离。负责人(小见)
2、所有必备品的落实:帐篷、宣传单、展板、便利贴、笔、桌椅等(负责人:小莹)货品的齐全清查(负责人:小迪)
3、人员的再次具体细分(根据实际情况)。
暂定校区:理工大,武体,武职,财大武汉学院等
六、时间安排
11月14日—11月30日进行全面的宣传工作,所有内部人员总动员;
11月28日公司例会到11月30日晚上六点,场地和市场团队情况汇报(负责人:小见)
11月30日之前到第一期样品(负责人:小洋)
12月1日开始各个学校销售
家乡的特产广告策划书 篇2
一、前言
特产是一个地方的特色产品,包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃,全国各地都有,风格迥异,就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地,诸如驴打滚、臭豆、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知,他的影响是十分巨的。
我的家乡在赣东北的上饶市广丰县,炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四美食。作为这些特产,我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属广丰炒粉。
广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味特,被誉为“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人,也不管是红白喜事还是日常生活,人人爱吃,也时吃不厌。
二、产品及市场分析
(1)产品分析
炒粉,就是炒米粉,属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡,盛产米,因此也有很多米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。
尽管江西处处有炒粉,但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉有区别。
首先是原料的'外观和做工不同。据我所知的多数地区的米粉都属于细米粉,直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些,直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉,但吃上口绝对不一样,米粉太细就是去了米的原味,过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值,不粗也不细,不走原味又不乏美感,弹性、口感俱是最佳。 其次,广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的特做法,下面简单介绍下:
制作原料: 广丰米粉,精肉,青菜,猪油,精盐,味精,酱油,啤酒
做法: 1、广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全;
2、猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐;
3、放入广丰米粉,加少许酱油调色;
4、看广丰米粉炒至五成热时,加少许啤酒;
5、炒至八成热时,加少许味精;
6、把剩汁炒干,出锅。
另外,在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长,不仅容易炒糊,而且粉条表皮破裂、干涩,既不好看,入口也不爽滑;翻炒时间过短,粉条生冷,香味未出,入口无味。要掌握正确的火候,全凭经验,相信聪明的你在不断实践不断感悟中,一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。
(2)市场分析
炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食,其市场的伸展性还是很好的,而且价格便宜,物美价廉,至少在广丰附近是非常出名的,上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国,就不得不考虑更多的竞争问题,这里首先分析下粉类的小吃竞争对手:
1、桂林米粉。该米粉历史悠久,已形成一定的知名度,但外面挂“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,没有形成相对的统一。
2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地,却凭借自己的酸、辣风味,在全国各地都形成了一定的名气,这是一强力的竞争对手。
3、兰州拉面。这个名气就不用说了,这种传自西北的美食已久负盛名,不过很多南方人还是不太习惯吃拉面,而北方人如果想换下口味的话,广丰炒粉肯定是个很好的选择。
至于其他诸如臭豆、凉皮之类的小吃竞争对手,则各有千秋,因为广丰炒粉不但可做小吃,也可以做主食。
(3)消费者研究
炒粉物美价廉,男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次,中低档消费皆可,消费者基本面向所有阶层众。
三、广告目的
介绍并推广广丰炒粉,打造有特色的家乡风味美食品牌。
四、广告区域
全国各地,以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。
五、广告对象
广人民群众。
六、策划构思
1、作为小吃类美食,相类似的产品数不胜数,竞争巨,关键在于做到“求同存异”,虽有相同之处,但更特色的在于其不一样的地方,正是这异处成为广丰炒粉的特风格,要突出其特点。
2、炒粉既可当主食也可做小吃,这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。
3、小吃属于低端消费产品,广告费用和设计应该有所控制,要用少的开销做到的效果,能发挥其令人食指动的效果。
七、广告策略
1、针对不同阶层的消费者,采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐上进行广告作业,网络视频前段的广告上作业等等。
2、利用风景旅游区的功效,适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区,在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法,对游客进行炒粉的推销。
3、举办美食文化节时展风采。
4、电视台关于“自己动手,丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。
5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。
家乡的特产广告策划书 篇3
一、市场分析
(一)产品介绍
莘塍五香干又名“介春五香干”,据《天禄识余》记载,豆腐为西汉淮南王刘安(公元前79-122年)门下木土首创,至今有20__多年历史。莘塍五香干始创于清朝同治九年(公元1870年)“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风晾干,成就风味别具一格的温州名小吃。
一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起,到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。远销意大利,西班牙等国,具有“香干王”“田园之肉”之美称,以口感和回味鲜美而远近闻名。
莘塍五香干秉承祖业精华,开拓创新。96年注册“莘塍”牌五香干20__通过“国家绿色食品标志”认证。
(二)供应商
作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划,选择的供应商就是本地的生产商:瑞安岩松食品有限公司。这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司,20__年通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业,产品遍布国内各大超市,在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。把莘塍五香干推广出去,对于产品本身的质量要求很高,而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术,加上他们占有一定国内的市场份额,给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用,因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。
(三)竞争者分析
我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高,豆制品工业化速度加快,企业品牌意识加强。北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等,这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。另外,相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业,这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争,还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。而且,越来越多的休闲食品打起“健康”的口号,使得莘塍五香干的推出受到双重压力。
(三)消费者
随着收入和生活质量的提高,消费者越来越重视产品的质量和健康问题,一些提高人免疫力,预防疾病,低热量的休闲食品普遍受欢迎。莘塍五香干的购买者是消费者,得不到消费者的认可,就无法推广。消费者对于快速消费品的选择是比较感性,对产品的包装,口味,价格,促销比较敏感,定价太高,必然导致消费者的流失,其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。
二、产品分析
(一)产品市场定位:
莘塍五香干作为民俗食品,在现如今的消费市场更适合作为休闲食品,休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。还可以通过包装的升级,过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买,在温州各地旅游区内,莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。
(二)产品目标客户
作为民俗食品,莘塍五香干适合男女老少食用。以休闲食品进入市场,儿童、白领阶层是消费主力。在学生这个消费群体中,对于休闲食品的需求也是比较大,在日常聚会,旅游中也是必不可少的。
(三)产品外观和包装
莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心,豆腐心,百年名坊”的产品形象,通过产品外观和宣传将这一形象打响。产品采用真空粘合包装,保证五香干的保质和食用卫生。为了打响地方特色小吃品牌,莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。
(四)产品定价
分层次和分包装定价,分别适合礼品和休闲食品。但两者价格都低廉实惠,现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是1.5元/60克,以礼品包转的,五香干质量较好,包转较精美,价格稍高一些但也较便宜。
三、营销计划
(一)分销
1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观
莘塍五香干作为民俗特产,在旅游区有着很好的.受欢迎度。这类渠道立竿见影,且投资少、利润高,不过消费范围和能力有限。
2.商场超市
需要较大投入,可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。此渠道即时性强,适合我们产品的定位,是提高知名度及提高销售额的有效渠道
3、专卖店、加盟店
待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道,虽此渠道投入大,但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险,但此渠道能极大提高销售及知名度。
4、建立网上销售
发挥互联网的优势,通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。
(二)促销
1.广告
广告作为促销的手段,可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。在这个过程中是需要支付一定的费用,因此要考虑到成本问题。根据我们推广的区域和对象,我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等,由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性,在网络上投放广告。 针对华东地区的广告媒体,利用影响比较大的地方性报纸,费用低的广播,宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。考虑到成本和效果,结合各个广告媒体的优缺点,根据莘塍五香干的性质,选择电视媒体和互联网较为合适。
2、促销活动
在各大超市商店门前开展促销互动。免费试吃,让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。对于现场的购买莘塍五香干的消费者,采用价格优惠策略。
3、商业推广
根据不同的消费地区和群体,尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施,例如买赠礼品、现场抽奖。折扣优惠等,能够迅速刺激需求、鼓励购买,在这些地区占领市场份额,使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。
4、公共关系
开展建立、促进和保护企业及其产品形象的各类公共宣传与促进活动,如加强新闻宣传、开展公益性活动等,建立莘塍五香干的社会形象。